En sida med dom bästa recepten på internet.
HEJSAN !
KANTARELLSMÖRGÅSEN ÄR DET
GODASTE OCH ENKLASTE SOM FINNS !
mm...!
HÄR ÄR RECEPTET :
4 skivor formfranska
ca 1 liter kantareller
persilja
smör
sallad
TILLBEHÖR :
salt , peppar
SÅ HÄR GÖR DU :
1) ROSTA bröden och bred ett tunt
lager smörgåsfett på .
Rensa kantarellerna och stek dem
gyllenbruna .
Krydda med salt och peppar .
Fördela kantarellerna på smörgåsarna .
2) SERVERA på fat och garnera med
sallad .
GARNERA eller klipp över persilja .
Tid: 10 min .
SMAKLIG MÅLTID ,
LYCKA TILL !
HEJSAN !
Smältande god äppelpaj med vaniljsås
blir en härlig avslutning .
Lätt att göra ! mm...!
HÄR ÄR RECEPTET :
ca 6 äpplen
100 g smör/margarin
1 dl strösocker
2 dl vetemjöl
vaniljsås
TILLBEHÖR :
Kanel
SÅ HÄR GÖR DU :
1) KLYFTA äpplena och kärna ur .
Skär klyftorna i grova tärningar och
lägg i en smord eldfast form .
Strö över kanel .
2) LÄGG kallt smör, socker och vetemjöl
i en matberedare och kör till smulor,
eller nyp ihop för hand .
Strö över smuldegen och grädda i
225 grader i ca 20 minuter eller tills
äpplena mjuknat något .
3) SERVERA vaniljsås till . mm....!
HOPPAS DET SMAKAR ,
LYCKA TILL !
HEJSAN !
Nu finns det massor med Blåbär i skogarna , eller
bara precis runt gångvägarna, där DU ser blåbärsriset .
Här har jag gjort, pösiga och härligt saftiga muffins
som hör sommaren till !
HÄR ÄR RECEPTET :
150 g smör/margarin
2 1/2 dl strösocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
3/4 dl mjölk
3/4 dl filmjölk
2 dl blåbär, färska (eller frysta otinade)
+ 1/2 dl vetemjöl
UGN : 200 grader .
SÅ HÄR GÖR DU :
1) RÖR smör och socker poröst .
Rör i ett ägg i taget .
2) BLANDA vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver.
Rör ner mjölblandningen växelvis med mjölken
och filen i smörsmeten .
3) BLANDA blåbären med 1/2 dl vetemjöl och
vänd försiktigt ner dem i smeten .
4) KLICKA smeten i en smord muffinsform eller
i formar . GRÄDDA mitt i ugnen 15 - 20 min
beroende på formarnas storlek .
mm...himla goda !
TREVLIG FIKASTUND ,
LYCKA TILL !
