SNITTADE KAKOR MED LAKRITS , 28 ST .

 

                         HEJSAN  !

DE HÄR KAKORNA HAR JAG INTE SMAKAT 

JAG FICK RECEPTET ALLDELES NYSS ; AV
MIN GODA VÄN MONAS  .

JÄTTEGODA  OCH KNAPRIGA ...

SÅ VARSÅGODA , NI ALLA       

TÄNK på att skära snitten medan de är varma

från ugnen så de får en snygg kant .

HÄR ÄR RECEPTET :

100 g smör

1 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

3/4 tsk bakpulver

2 1/2 dl vetemjöl

1 msk ljus sirap

4 - 5  Turkisk peppar-karameller

SÅ HÄR GÖR DU :
1,  SÄTT UGNEN PÅ 180 GRADER .

BLANDA  ihop smör och strösocker till 

en mjuk massa i en skål .

Blanda ihop de torra ingredienserna och 

rör ner dem och sirapen i smörblandningen .

Arbeta snabbt ihop till en deg .

2,  DELA degen i 2 delar och rulla dem till

längder, ca 30 cm .

Lägg dem brett isär på en plåt med bakplåtspapper.

Platta till dem något .

3,  KROSSA karamellerna i småbitar och strö hälften

över längderna .

4,  GRÄDDA längderna mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Skär dem i sneda snitt , ca 2 cm breda och strö över

resten av godiskrosset medan de fortfarande är varma.

Låt kakorna kallna på  plåten .

HOPPAS NI GILLAR DEM !

LYCKA TILL !

RÖRA -IHOP-IN-I -UGNEN -BRÖD , SNABBA RYCK , 2 LIMPOR .

    

                         HEJSAN  !

ETT SNABBARE  BRÖD ÄN DETTA 

ÄR NOG SVÅRT ATT HITTA !

FILMJÖLKSLIMPOR  UTAN JÄST 

OCH JÄSNING .

HÄR ÄR RECEPTET  :

5 dl vetemjöl

2 dl havregryn 

2 dl grahamsmjöl

1 msk bikarbonat

1 tsk salt

1 dl russin ,- om du vill )

5 dl filmjölk

1 dl lingonsylt

1/2 dl ljus sirap

1 normalstor grovriven morot

SÅ HÄR GÖR DU :

SÄTT UGNEN PÅ  180 GRADER .

2,  RÖR ihop de torra ingredienserna 

och blanda dem väl i en bunke .

3,  TILLSÄTT  filmjölk , lingonsylt,

sirap, och eventuellt russin och riven 

morot på det grövsta på rivjärnet .

4,  RÖR IHOP ALLTSAMMANS och

häll upp smeten i två smorda avlånga 

brödformar ,  1 1/2 liter .

GRÄDDA BRÖDEN i nedre delen av ugnen 

i ca 1 timma .

Låt svalna på galler .

HIMLA GOA '  !

LYCKA TILL ! 

SNABBA MORGONLIMPOR , 2 ST.

 

                    HEJSAN !

LJUVLIGT  MJUKA OCH SAFTIGA  LIMPOR

SOM GÅR LÄTT ATT SKÄRA UPP  I TUNNA
SKIVOR .

HÄR ÄR RECEPTET :
50 g jäst

6 dl ljummet vatten

1 dl mörk sirap

3 msk rapsolja

2 tsk salt

8 dl vetemjöl

8 dl rågsikt

SÅ HÄR GÖR DU :

1,  SMULA  jästen i en bunke och lös upp den 

i det fingervarma vattnet .

2,  RÖR  ner sirap, olja och salt .

3,  BLANDA ner mjölen  och knåda till en 

smidig deg .

4,  DELA  degen i två bitar och forma dem till 

limpor .

Lägg dem bredvid varandra på en plåt med 

Lägg även en bit bakplåtspapper mellan limporna.

5,  SÄTT IN BRÖDEN I EN KALL UGN  OCH

sätt temperaturen på 200 grader.

Bröden jäser under tiden  ugnsvärmen  ökar .

6,  LÅT BRÖDEN  STÅ  i ugnen i ca 50 min .

HIMLA GODA !

LYCKA TILL !