onsdag 21 december 2016

BONDKAKOR 60 ST.


            HEJSAN !

å ...mmm , " Gammal lättbakad favorit".

HÄR ÄR RECEPTET :

5,5 dl vetemjöl,
2 dl socker,
200 g smör,
1 tsk bikarbonat,
1 msk sirap,
1 msk vatten,
0, 75 dl  sötmandel.

SÅ HÄR GÖR DU :

LÄGG  mjölet i en hög på bakbordet.
Gör en fördjupning i mjölet och lägg i socker, smör/margarin,
bikarbonat, sirap, vatten och den hackade mandeln.
HACKA snabbt ihop allt till en deg.
Använd kniv  eller  fingertopparna.
Forma degen till två rullar , ca  4 - 5 cm tjocka.
Svep in dem i plastfolie och lägg dem i kylskåpet tills de är hårda.
SÄTT  ugnen på 200 grader.
Ta fram rullarna  och skär dem i skivor som är 0,5 cm tjocka.
GRÄDDA  i mitten av ugnen 6 - 8 minuter.

NI ångrar er inte om Ni bjuder på de här !

               GOD - JUL !