FISKSPETT PÅ LINSBÄDD , 2-3 PORT.

                     HEJSAN  !

mmm... HIMLA GOTT MED FISK...

HÄR ÄR RECEPTET :
1 dl röda linser
1 morot
1/2 röd paprika
200 g squash
300 g torsk
3 tsk flytande smör
/ margarin
salt, citronpeppar
1 msk citronsaft
UGN :200 GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU :
FÖRVÄLL linserna enligt vad som står
på förpackningen .
SKALA och skär moroten i slantar, tärna
paprikan och skiva squashen .
Fräs grönsakerna i matfettet i stekpannan .
TRÄ upp torsken på två grillspett .
Salta , krydda med citronpeppar pressa över
citronsaften och lägg spetten på en plåt med
bakplåtspapper.
Tillaga i ugnen 7 - 10 minuter .
RÖR  ihop  grönsaker och linser,  lägg på
grillspetten  och klipp över gräslök .

SMAKLIG MÅLTID !

PALSTERNACKOR I UGN , 2-3 PORT.

                     HEJSAN !
mmm..Det godaste av det goda !

HÄR ÄR RECEPTET :
300 g palsternackor
200 g rödlök
1 msk olivolja
salt, peppar
2 kvistar rosmarin
6 skivor rökt skinka
UGN : 225 GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA och skär palsternackorna i stavar,
klyfta rödlöken .
Lägg palsternackor och rödlök i en ugnsfast
form .  Ringla över olivolja, salta och peppra
och krydda med rosmarin .
Tillaga i ugnen ca 40 minuter, rör om någon
gång under tiden .
SERVERA med rökt skinka och gärna en
sallad till .

Du kan också ha palsternackorna till vad
Du tycker är gott .Passar till allt .
LYCKA TILL !