Hej igen !
Smaka dessa, perfekta att ta med ut på picknick , till kaffet.
PAJDEG:
200 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 dl potatismjöl
4 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
smör till folieformarna (lättast att använda)
FYLLNING:
150 g vit choklad
125 g smör
2 ägg
1 1/2 dl strösocker
hallon , färska eller tinade
Så här gör DU:
SÄTT ugnen på 175 grader.
Nyp ihop ingredienserna till pajdegen .
Låt degen vila i kylen en stund.
Smöra folieformarna och tryck ut
degen i formarna .
FYLLNING:
HACKA den vita chokladen grovt .
Smält smöret och rör ner chokladen
i det varma smöret tills den har smält .
Blanda chokladsmeten med ägg och socker .
FÖRDELA fyllningen i formarna och lägg
några hallon i varje form .
GRÄDDA mitt i ugnen i ca 20 - 25 min.
LYCKA TILL!
söndag 29 mars 2015
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)