VITKÅL-OCH ANANASSALLAD

mmm....jättegott.

4 dl vitkål
1 burk krossad ananas
1 -2 tsk pepparrot
2-3 dl gräddfil
eller 2-3 dl kvark

Så här gör DU:
SILA spadet från ananasen.
Riv kålen grovt,blanda ned
i gräddfil el kvark,
smaksätt med riven pepparrot.

Det här var nytt för mig,
men jag gillade det.
Prova DU med.

VITKÅLS-OCH APELSINSALLAD

Smaka på,friskt å gott.

4 dl vitkål
1 gul lök
2 apelsiner
2 msk finhackad persilja
1/2 dl citronolja eller annan olja.

Så här gör DU:
RIV kål och lök grovt .
Skär apelsinerna i små bitar.
Blanda allt med persilja och olja.

Barna gillar den.
LYCKA TILL!

SALLADSSÅS med grädde.

Det här är inte dumt heller!

1-2 msk citron
2 msk olja
2 msk ovispad grädde
ev lite honung.

Så här gör DU:
BLANDA ihop och smaksätt med
finklippt kryddkrasse,dragonört eller
vad Du tycker om för örtkrydda.

LYCKA TILL!

GURKSALLAD .

Har Du provat detta någon gång?
Lätt och enkelt att göra.
Dessutom är det gott till grillat kött.

2-3 hg gurka
1/2 msk honung
3 msk olja
1 msk citron
1 msk hackad körvel

Så här gör DU:
SKÄR gurkan i tunna skivor.
Blanda med honungen och låt det stå
och dra en stund så det saftar sig.
Blanda olja,citron och körvel
och rör ned.

HOPPAS ATT DET SMAKAR!