HEJSAN !
Den här är inte dum - himla gott !
VARSÅGODA !
HÄR ÄR RECEPTET :
25 g gul lök
100 g morot
25 g bladselleri
1 vitlöksklyfta
1 tsk olja
1/2 - 1 tsk curry
1/2 dl röda linser
(motsvarande 100 g kokta linser)
1 1/4 dl kött - eller grönsaksbuljong
av tärning
1 1/2 dl krossade tomater
SÅ HÄR GÖR DU :
SKALA och finhacka löken .
SKALA och grovriv moroten .
STRIMLA sellerin . SKALA och krossa vitlöken .
VÄRM oljan i en kastrull .
TILLSÄTT lök, morot, selleri, vitlök samt curry .
LÅT det fräsa någon minut under omrörning .
LÄGG i linserna och tillsätt buljongen .
LÅT alltsammans koka på svag värmeunder lock , 10 min.
TILLSÄTT tomaterna .
LÅT grytan koka upp på nytt .
SMAKSÄTT mer om det behövs .
SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !
