söndag 21 augusti 2022

OST- RULLE 2 port, (frukost / lunch eller kväll) , med 1 mugg te .

 


                           HEJSAN  !

Det här är väldans gott , särskilt på kvällen 

med en mugg te till .

Eller ett glas öl ...!  mm....!


HÄR ÄR RECEPTET :

2 skivor mjukt tunnbröd,

rektangulärt

1 1/2  dl keso 

2 tsk röd spansk peppar ,

fint hackad

2 msk gräslök , 

fint skuren 

1 krm salt 

1 krm svartpeppar,

nymald

4 skivor rökt kalkonbröst 


SÅ HÄR GÖR DU :

BLANDA  samman keso, spansk peppar,

gräslök, salt och peppar till en röra .

BRED  blandningen på tunnbröden .

LÄGG  på  kalkonköttet .

RULLA  samman bröden och dela dem

på mitten .


HOPPAS DET SMAKAR !

LYCKA TILL !

PASTA MED GRÖNSAKSFRÄS , 1 port , (lunch / middag) .

 


                       HEJSAN  !


VÄLJ DEN PASTA SOM DU TYCKER MEST OM 
OCH LAGA GÄRNA DUBBEL SATS AV SÅSEN .

FRYS IN TILL EN SENARE LUNCH/MIDDAG .

mm....himla gott  !


HÄR ÄR RECEPTET :
10 cm purjolök

10 cm bladselleri

75 g squash

1/4 röd paprika

1/4 gul paprika

1 tsk flytande smör/margarin

1 grönsaksbuljong (tärning)

1 krm örtsalt 

1 krm basilika

1/2 klyfta vitlök (kan uteslutas)

2 msk creme fraiche

 70 g  pasta


SÅ HÄR GÖR DU :
1)  ANSA  och skölj alla grönsakerna .

Skär dem i små tärningar .

2)  FRÄS  tärningarna i smör på svag 

värme några minuter .

3)  HÄLL  på buljongen och sjud tills 

det blir en lite simmig konsistens .

4)  KRYDDA  med örtsalt, basilika 

och eventuellt pressad vitlök .

Tillsätt  creme fraiche, värm och 

servera till nykokt pasta .


SMAKLIG MÅLTID !

och LYCKA TILL !