HEJSAN !
DEN HÄR PAJEN ÄR SMARRIG KAN NI TRO !
DU KAN BYTA UT CA 1 DL AV VETEMJÖLET
MOT CA 1 DL HAVREGRYN .
HÄR ÄR RECEPTET :
500 g jordgubbar
150 g hallon
1 msk strösocker
1 msk potatismjöl
SMULDEG :
150 g smör
3 dl vetemjöl
3/4 dl strösocker
75 g vit choklad
TILLBEHÖR :
vispgrädde eller vaniljsås .
SÅ HÄR GÖR DU :
1. SÄTT ugnen på 200 grader .
2. RENSA och dela stora jordgubbar .
Lägg jordgubbar och hallon i en pajform,
23 cm i diameter .
3. BLANDA socker och potatismjöl och
strö det över bären i formen .
4. SMULDEG :
Smält smöret . Blanda mjöl och socker i en
skål .
Tillsätt smöret och blanda till en smuldeg .
Hacka chokladen grovt och blanda med
smuldegen över bären .
5. GRÄDDA strax under mitten i ugnen ,
ca 20 minuter .
SERVERA med vispad grädde eller vaniljsås .
LYCKA TILL !
