fredag 11 juni 2021

SPAGETTI MED KRABBSÅS, 4 PERS.




                                     HEJSAN  !

GILLAR NI krabba så gillar NI det här !
Har Du aldrig smakat det ?
Ge det en chans !

HÄR ÄR RECEPTET ;
4 portioner spagetti
2 burkar inlagd krabba 
(salladskrabba)  a' 170 g
1 /2 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 fänkål
2 msk olja till stekning
1 krm chiliflakes
salt och peppar
1 dl vispgrädde
50 g rucola
GARNERING:
färska örter

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA pastan enligt anvisning på förpackningen .
LÅT krabbköttet rinna av .
SKALA lök, vitlök och fänkål och skiva tunt .
HETTA upp en stekpanna med olja och fräs
fänkålen och löken .
Tillsätt chiliflakes och salt och peppar efter smak .
TILLSÄTT grädden och låt koka i 1-2 minuter.
Tillsätt sedan krabban och värm den hastigt .
Rör ner den nykokta pastan och rucola .
GARNERA gärna med färska örter och servera genast.

SMAKLIG MÅLTID   LYCKA TILL !