RÅRIS-RISOTTO 4 PORT.

HEJSAN ! Något har hänt, från BLOGSPOT Recepten står inte uppdelade i den ordning som jag brukar ha det . Hoppas att ni har överseende med detta . Nu tar vi receptet: 2 lökar 1 msk smör 2 tsk curry 2 dl Råris 4 dl buljong(tärning) 1 liten stekt eller grillad kyckling 100-200 g rökt skinka 1 dl gröna Ärter 1 liten paprika 10 sötmandlar SÅ HÄR GÖR DU: HACKA lökarna och fräs dem i smör och curry. Blanda ner riset och slå på buljongen. Koka sakta under lock tills riset är mjukt, eller ca 40 minuter. BEFRIA kycklingen från skinn och ben. Skär köttet i bitar. Strimla skinkan och skär paprikan i bitar. Skålla, skala och klyv mandlarna. Blanda alltsammans med riset. SERVERA salladen varm eller kall med Mango Chutney. En klick gräddfil är också gott tillsammans med Mango Chutneyn. HOPPAS PÅ EN SMAKLIG MÅLTID !