HEJSAN !
De här munsbitarna gör DU fort och lätt .
Och snabbt går de åt , inte minst om det
finns barn runt bordet .
HÄR ÄR RECEPTET :
2 hg margarin/smör
4 msk strösocker
50 g sötmandel, skållad
och mald .
4 dl vetemjöl
FYLLNING :
1 - 1 1/2 dl hallonsylt
UGN : 200 GRADER
SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 200 grader .
Klä en plåt med bakplåtspapper .
RÖR smör och strösocker poröst .
Tillsätt mandel och vetemjöl .
Blanda ihop till en deg, som får vila
en stund .
KAVLA ut 2/3 av degen på bakplåtspappret
till en kaka 25x25 cm . Bred på sylten .
PRESSA degen som är kvar , genom en
PUREPRESS över kakan .
GRÄDDA kakan i mitten av ugnen ca 12 min.
Skärs avsvalnad i lagom stora rutor .
LYCKA TILL !
