CHOKLADRULLTÅRTA MED JORDGUBBAR 14-16 SKIVOR.

        
             HEJSAN !

Denna  är  ett  måste  på  sommaren,  så  himla  god !

LYXIG  kräm  med  jordgubbar  gör  den  här  rulltårtan  extra  god !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
3 ägg,
1 ½  dl strösocker ,
1 dl potatismjöl ,
3 msk kakao ,
1 tsk bakpulver,
FYLLNING :
75 g mjukt smör/margarin,
75 g färskost ,
2 dl florsocker ,
2 tsk vaniljsocker ,
1 äggula ,
ca 150 g hackade jordgubbar ,
UGN 225 GRADER.

SÅ  HÄR GÖR DU :
VISPA  ägg och  socker  riktigt  pösigt .
Sikta  samman  potatismjöl, kakao  och  bakpulver .
Vänd  ner  det  i  äggsmeten .
BRED  ut  smeten  på  ett  bakplåtspapper  i  en  långpanna
ca  30 x 40 cm .
GRÄDDA  mitt  i  ugnen  i  5 - 7  minuter .
STJÄLP  upp  kakan  på  ett  sockrat  bakplåtspapper .
Ta  bort  pappret  som  rulltårtan  gräddats  på .
Låt  svalna  under  långpannan  eller  under  en  fuktig  handduk.

FYLLNING :
VISPA  ihop  alla  ingredienser  utom  jordgubbarna .
Bred  krämen  på  rulltårtan .
Strö  över  jordgubbarna .
Rulla  samman  .
Ställ  rullen  kallt  .
Skär  i  skivor  före  servering .

HOPPAS ATT NI GILLAR DEN !

LYCKA  TILL  !