TIPS !

                                           HEJSAN !

LÄTTJOBBAT  FETT  !

OFTA är  smöret / margarinet  för  kallt  och  hårt  när  det

ska  användas  vid  t ex  bakning  .

Då  river  jag  det  på  rivjärn  så  blir  det  mycket  lättare

att  jobba  med .

Tack !

TIPS !

                                   HEJSAN  !

HAVREGRYNSGRÖTEN   blir  både  god   och  får  lite  sötma

när  jag  kokar  den  med   russin .  1-2  msk  per  portion  brukar 

jag  ta i .

Tack !

MAKENS FRUKOST , 1 PERSON . ÄGGRÖRA MED....

                                          HEJSAN  !

.... CRABSTICKS  OCH  MOZZARELLA 

LYXIGT  GOTT  SA MAKEN !

HÄR  ÄR  RECEPTET :

2  ägg

2  msk  grädde

1/2  krm  salt

1/2  msk  smör 

1/2  msk  hackad  dill

100 g  CRABSTICKS

skivad  gurka

1/2  skivad  mozzarellaboll 

a'  125 g

1  näve  gröna  blad

SÅ HÄR GÖR DU :

BLANDA ägg , grädde och salt .

SMÄLT smöret  i en  teflonpanna  häll ner  ägg-blandningen .

SÄNK värmen  till  lägsta  nivå,  rör  med  en  träsked   medan

ägget  stelnar  och  bildar  en  smulig  massa .

ÄGGRÖRAN  är  klar  när  den  fortfarande  är  krämig .

STRÖ  över  dill .

SERVERA  Äggröran  med  CRABSTICKS  ,  gurka ,  gröna  blad 

och  mozzarella .

VARSÅGOD !