lördag 4 april 2020

FARMORS, KARDEMUMMAKAKA MED ÄPPLEN, 10 - 12 bitar .



                HEJSAN !

Så  himla go kaka,  med Vaniljsås till ,,,mmm !

HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl Bagerivetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk malen kardemumma
3 ägg
2 dl farinsocker eller strösocker
100 g smör /margarin
1 dl vatten

FYLLNING :
2 goda äpplen, i skalfria små klyftor
1 - 2 msk malen kanel
2 msk socker
florsocker
vaniljsås till servering
UGN :175 GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU :
SMÖRA och beströ en rund kakform .
Blanda de torra ingredienserna .
Vispa ägg och socker pösigt och rör
sen ner mjöl-blandningen .
Smält fettet, slå på vattnet och koka upp.
RÖR ner detta HETT i smeten och slå
smeten i formen .
Lägg äppelklyftorna i en ring över kakan,
pudra med kanel och  strösocker .
GRÄDDA kakan  strax under mitten i
ugnen ca 40 minuter  eller tills den känns klar.
Vänd upp kakan när den svalnat något och
lägg den på fat med ovansidan uppåt .
Sikta florsocker över innan den serveras
med vaniljsås till .

LYCKA TILL !