FÄRSKPOTATISSALLAD MED GRÄDDFIL OCH RÖKT LAX, 4 PORT. MED GRÄDDFIL OCH RÖKT LAX. 4 PORT.

           HEJSAN !

SOMMARMAT ? -  javisst,  AUGUSTI  är  ju 
en  sommar-månad .

HÄR  ÄR  RECEPTET :

CA 1 kg  nykokt  färskpotatis ,
2  dl  gräddfil ,
1  msk  fransk  senap,
1  liten  rödlök,
2  msk  kapris,
100  g  kallrökt  lax.

 SÅ  HÄR  GÖR  DU :
SKALA  och  skiva  rödlöken  tunt ,
blanda  med  gräddfil , senap , rödlök
och  kapris  och  rör  ned  i  den  ny -
kokta  potatisen .
SMAKA  av  med  salt  och  svartpeppar.
Strimla  laxen  tunt  och  lägg  den  över
potatissalladen .
GARNERA  med  kapris  och  rödlök.

Ha  gärna  en  skål  med  cocktailtomater  i  olika  färger
på  bordet  att  bjuda  till  den  som  vill  !
jättejättegott !
LYCKA  TILL  !