GRÖN ÄRTHUMMUS MED MYNTA

Det här måste DU smaka .

Blanda 1 paket frysta gröna ärtor 300g
med
1 burk kesella 250 g
1 vitlök
3/4 -1 dl färska myntablad.
Mixa blandningen slät.
Tillsätt saften av 1/2 citron
och smaka av med salt o´peppar .
Garnera med myntablad och
ringla över 2 msk olivolja .

Blev själv bjuden på detta på en middag .