HEJSAN !
DEN här äppelpajen är en av mina absoluta favoriter .
MED tanke på näringskvaliteten fungerar den lika bra
som mellanmål eller som dessert .
HÄR ÄR RECEPTET :
4 små äpplen
1 msk malen kanel
1 dl havregryn
1 dl hackade hasselnötter
2 msk kokosolja
1 msk flytande honung
2 dl kesella
1 tsk vaniljpulver
SÅ HÄR GÖR DU :
1) SÄTT UGNEN PÅ 175 GRADER .
Skala och tärna äpplena fint
och lägg dem i en pajform .
2) STRÖ över kanel .
Rör ihop havregryn, nötter, kokosolja
och honung till en smulig massa och
fördela över äpplena .
GRÄDDA i ugn i 20 - 25 minuter, se till
att nötterna inte bränns .
3) SERVERA med kesella smaksatt med
vaniljpulver .
LYCKA TILL !
mm! Smarrigt !
