lördag 16 maj 2015

SMULPAJ MED ÄPPLEN 4 PORT.

Hej igen !

Vem gillar inte äpplepaj  ?
Den här har fått lite KANEL  i DEGEN !
mmm... jättegott !

SMULDEG:
75 g RUMSTEMPERERAT smör
75 g socker
2 1/2 dl vetemjöl
1 MSK KANEL

FYLLNING:
6 äpplen
3 msk socker
1 msk kanel
1 tsk kardemumma

SÅ HÄR GÖR DU:
SÄTT ugnen på 200 grader.
Arbeta ihop alla ingredienserna till degen
till en smulig massa .
SKALA  och skär äpple i klyftor .
Rör  samman socker , kanel och kardemumma.
LÄGG  äppelklyftorna  i en smord  ugnsfast form,
strö över sockerblandningen .
täck  med smuldegen och GRÄDDA i ca 20 min.
tills den fått fin färg .
SERVERA  gärna med vaniljsås.
Hoppas att det smakar.

LYCKA TILL !