KYCKLINGFRIKASSE' 4 PORT.

                    HEJSAN !

Det  här  var  då  himla  gott !
Inom  en  halvtimma  är  maten  på  bordet !

HÄR  ÄR  RECEPTET :
4  KYCKLINGFILE'ER  a' 125 g,
1  msk  flytande  smör /margarin ,
1 1/2  tsk  paprikapulver ,
3  msk  vetemjöl ,
3 - 4  dl  hönsbuljong (tärning)
2  röda  paprikor ,
1  dl  CREME Fraiche ,
1  dl  mjölk ,
1  dl  riven  ost ,
salt  och  peppar ,

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
Strimla  KYCKLINGFILE'ERNA.
Smält  smöret  och  rör  ner  paprikapulver 
och  mjöl .
Häll  på  buljong.
Lägg  i  de  råa  kycklingbitarna  och  låt
sjuda  ca  20  minuter .
Strimla  paprikorna  och  låt  dessa  koka 
med  de  sista  5  min.
Häll  på  fraiche , mjölk  och  ost .
Smaka  av  med  salt  och  peppar .

Servera  med  ris  och  broccoli ,

LYCKA  TILL !