Eller vad tycker Du ?
400 g tofu naturell
2 msk olja
2 pressade vitlöksklyftor
1/2 tsk salt
1 gul lök
1 msk olja
1 burk krossade tomater
1 burk kokta stora vita bönor
1 burk kokta svarta bönor
1/2 tsk chiliflingor
1 tsk spiskummin
alfalfagroddar
blandad sallad
2 hackade paprikor (vilken färg Du vill )
Så här gör Du :
Skär tofun i skivor och marinera dem
i olja blandad med vitlök och salt .
Hacka löken och stek den i olja.
Tillsätt krossade tomater och
låt koka några minuter .
Tillsätt bönor chili och spiskummin.
Blanda och värm .
Smaka av med salt .
Grilla tofun så den blir varm.
Servera bönchilin med tofu ,
groddar, sallad och paprika .
SMAKLIG SPIS !
