tisdag 13 augusti 2019

UGNSOMELETT 2 PORT.



            HEJSAN !

Den här omeletten är den godaste jag vet !

HÄR ÄR RECEPTET :
4 ägg
1 1/2 dl grädde
1 1/2 dl vatten
3/4 tsk salt

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 200 grader.
Vispa ihop grädde, vatten  och salt.
Häll i en rund smord glas- skål.
GRÄDDA i 30 minuter

SERVERA  med bokspånsrökt Bacon, så himla gott !
Korv eller vad Du har över från igår !

LYCKA TILL !

BRYSSELKEX 50 ST.



                  HEJSAN !

Även  Brysselkexen tillhör favoritkakorna
från barndomen .
Med de rosa- sockrade kanterna passar de
perfekt på prinsess-kalaset !

HÄR ÄR RECEPTET :
5 dl vetemjöl- BERTE QVARN
1 dl socker
3 tsk vaniljsocker
200 g smör / margarin
2 dl socker
2 droppar karamellfärg / hushållsfärg

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA snabbt ihop alla ingredienser
till en smidig deg .
FORMA till rullar som är drygt 4 cm
i diameter .
HÄLL ut sockret på en skärbräda av plast
och droppa i karamellfärgen .
Rulla rullarna i det färgade sockret och låt
dom sedan ligga kallt en stund .
SKÄR dem i skivor och grädda i 175 grader
i 10 minuter .

LYCKA TILL !