TORTILLA MED KYCKLING, 4 PORT.

                         HEJSAN !

Himla gott måste jag säga !
Till  lunch  eller kvällsrätt ,,,mmm !
Eller vad DU tycker .

HÄR ÄR RECEPTET :
4 KYCKLINGFILE'E a' 125 g
3 schalottenlök, hackad
200 g skivade champinjoner
2 små tärnade äpplen
1 msk flytande smör/margarin
1 1/2 dl CREME fraiche
1 tsk SAMBAL OELEK
1 tsk curry
8 tortillabröd a' 30 g
1 dl riven ost, max 17 %
SERVERA med  grönsallad

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 225 grader .
Stek lök, svamp och äpple i fettet .
Strimla kyckling-FILE'EN  och
låt den steka med .
Tillsätt fraiche, SAMBAL  och
curry, och värm upp .
Fördela röran på bröden . Rulla ihop.
LÄGG i en ugnsform,  strö över ost
och gratinera i ugnen 6-8 minuter .

LYCKA TILL !