KNÄCKIG KOKOSPAJ, 6 PERS. ( med små marsipankycklingar )

                      HEJSAN !

Detta är ett måste för oss, att baka och servera
denna ljuvligt smarriga paj, just på PÅSKAFTON.
 Marsipan-kycklingarna , finns att köpa färdigt i
genomskinliga påsar på ICA.
Sätt kycklingarna uppepå kakan, när den ska serveras.

Och nu vill jag dela med mig, till Er alla !

HÄR ÄR RECEPTET :
3 - 4 äpplen
1/2 dl ljus sirap
150 g smör/margarin
2 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 dl kokos
1 1/2 dl havregryn
ca 1 msk ljus sirap

SÅ HÄR GÖR DU :
SÄTT ugnen på 175 grader.
TVÄTTA,  dela, kärna ur och klyfta äpplena .
Lägg dem i en  pajform och ringla över sirap .
BLANDA smör, mjöl, socker, kokos och
havregryn  till en smul-deg .
Strö degen över äpplena .
RINGLA över lite sirap och grädda pajen
mitt i ugnen , 35 minuter .
SERVERA med mjuk-rörd gräddglass
eller vaniljglass, eller  äts som pajen är.

HOPPAS PÅ TREVLIG PÅSKAFTON !

LYCKA TILL !