tisdag 9 november 2021

HÅKANS, KORV STROGANOFF MED RIS . 4 PORT.

 


                                          HEJSAN  !

Det  här  gillar  äldste  sonen .

Och  vi  andra  också  såklart !


HÄR ÄR RECEPTET :

400 g  falukorv 

1 skivad  gul  lök

2 skivade  morötter

4 tsk  matfett

4  dl  krossade  tomater

2  tsk  ketchup

2  dl  kräm  fraiche

salt , svartpeppar

SERVERA MED :

kokt fullkornsris och broccoli


SÅ HÄR GÖR DU :
DRA  bort  skinnet  på  korven  och 

skär  den  i  centimetertjocka  stavar .

 Fräs  korv, lök  och  morot i  en  stekpanna 

med  matfett  tills  korven  fått  färg .

TILLSÄTT  krossade  tomater,  ketchup

och  rör  ner  fraiche ,

Rör  om  och  låt  grytan  bli  het .

Smaka  av  med  salt  och  peppar .

SERVERA  med  kokt  fullkornsris  eller

potatis  och  broccoli .

SMAKLIG  MÅLTID  och  LYCKA  TILL !



     

Inga kommentarer: