måndag 2 februari 2026

LAX MED CITRON OCH ÖRTER I UGNEN , 4 PERSONER ,

 


 HEJSAN !


DET här är gott och enkelt att göra .

HÄR ÄR RECEPTET :
4 portionsbitar  Lax

1 citron

lite olivolja 

basilika blad 


SÅ HÖR GÖR DU :

1,  SÄTT  UGNEN PÅ 200 GRADER .

LÄGG  Laxbitarna på en bit folie 

i en ugnsfast form .

2,  Häll över olivolja , lägg på citron-

skivorna, basilikablad och salta å peppra .

3,  VIK  ihop folien och ställ in i ugnen 

ca 15 - 30 minuter .

OM DU VILL KAN DU GÖRA EN CITRONSÅS TILL !

HÄR ÄR RECEPTET :

1 burk creme fraiche

1 tärning fiskbuljong

skalet av en citron , -riv

2 kläm  på citronen - saften .

Koka upp !  Klart !


SMAKLIG MÅLTID ,  LYCKA TILL !


LJUS KLADDKAKA CA 10 BITAR .

 


                          HEJSAN  !


HÄR är en kladdkaka som bakas på mjölkchoklad,

istället för mörk choklad .

SMAKA NI också  !

Så himla god !


HÄR ÄR RECEPTET :

250 g mjölkchoklad 

200 g smör

1 tsk vaniljsocker

4 ägg

2 1/2 dl strösocker 

3 dl vetemjöl


SERVERING ;

florsocker

 björnbär 

vispad grädde


SÅ HÄR GÖR DU :

1,  SÄTT ugnen på 200 grader .

Hacka  chokladen fint .

2,  SMÄLT  smöret och blanda ner chokladen 

och vaniljsockret .

3,  VISPA ägg och socker luftigt .

Tillsätt choklad - smöret och vänd

försiktigt ner vetemjölet .

4,  SMÖRJ och bröa en form med

avtagbar kant ca 24 cm i diameter 

och fyll den med smeten .

Grädda kakan mitt i ugnen i ca 

20 minuter . Låt svalna .

5,  PUDRA kakan med florsocker 

och vispad grädde .


SERVERA ,  EN KLICK  GRÄDDE 
OCH NÅGRA  BJÖRNBÄR  TILL 

KLADDKAKAN .


HOPPAS DET SMAKAR ,  OCH LYCKA TILL !