3/4dl nybryggt starkt kaffe
1 bit mörk choklad 50-70 %
kakaohalt
2 dl mjölk
Så här gör Du:
Bryt chokladen i mindre bitar
och lägg i botten på ett glas
eller mugg.
Värm mjölken försiktigt i
en kastrull till rykpunkten
ca 65 grader
och vispa till ett mjukt skum.
Häll kaffet över chokladen
och rör om.
Häll på mjölken försiktigt
och skeda på skummet.
SERVERA: strö över lite hackad choklad
eller sikta över kakao och råsocker.
mmm , så gott!
söndag 1 juni 2008
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar