4 gula lökar
25 g smör
1 kg tomater
1 burk pesto ca 150 g
4 skivor stekt vitt bröd
Så här gör Du:
Skär löken i tunna skivor
och bryn dem i smör.
Skär tomaterna i små klyftor
och ta bort fröna.
Blanda tomaterna med löken
och rör i peston.
Låt grönsaksröran bli varm
innan den läggs upp de stekta brödskivorna.
Detta är gott ,ta gärna något att dricka till.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar