lördag 20 november 2010

ANNA-LISAS DUBBLETTER. CA 50 ST.

mmmm,dessa måste DU göra.
Lättbakade och festliga.

200g smör
1dl socker
300g vetemjöl(ca5dl)
2tsk kanel
30g mald mandel
PENSLING:
äggvita
GARNERING:
sylt

Så här gör DU:
Arbeta ihop smör,socker och mjöl
till en smidig deg,som delas
till två delar.
Smaksätt den ena halvan med kanel,
den andra med mandel.
Rulla ut degen till fingertjocka
längder.
Lägg mandeldegen på bakpappersklädd
plåt,platta till den lätt och
pensla med lätt uppvispad äggvita.
Lägg kaneldegen ovanpå och gör en
fördjupning i mitten med t ex
kavelpinnen.
Lägg sylt i fördjupningen och
GRÄDDA i 175-200 grader 12-15 min.

LYCKA TILL!

Inga kommentarer: