måndag 11 mars 2013

BONDBÖNEFÄRS 4PORT.

Vad säger Ni om detta?
Vi provar, jag tycker om det.

8 dl buljong
4 dl skalade råa bondbönor
2 dl finhackad gul lök
2 dl hirsflingor
2 dl finhackad purjolök
1/2 tsk timjan

Så här gör DU:
LÄGG bondbönorna och löken i en form.
gör en redning av buljongen och hirsflingorna.
Smaksätt med timjan eller basilika.
HÄLL redningen över bondbönorna och löken.
GRÄDDA i god ugnsvärme 200 grader i 20-25 minuter.
Garnera medlätt förväld blomkål.

SERVERA med lite citronolja, att hälla  över färsen.

SMAKLIG MÅLTID!

Inga kommentarer: