ÄPPLEKAKA MED VETEGRODDAR 4-6 PORT.

Hej igen !

Hur går det för Er  ? 
Själv är jag godissugen lite då och då .
Ska prova med denna jättegoda äpplekaka ,
till kaffet i eftermiddag .

4-5 äpplen (ca 750 g)
75 g smör/margarin
2 ägg
1 1/2 dl socker
2 dl vetegroddar
SERVERING:
2 dl vispgrädde
1 msk vaniljsocker

Så här gör Du:
SÄTT ugnen på 200 grader.
Skala äpplena.
Kärna ur och skär dem i klyftor .
Lägg dem i en smord ugnssäker form .
Smält smöret .
Vispa samman ägg och socker.
Blanda i smöret och vetegroddar.
Häll blandningen över äpplena.
GRÄDDA i ugn tills kakan fått färg
och äpplena är mjuka , 20-30 min.
Vispa grädden.
Blanda den med vaniljsockret.
SERVERA KAKAN LJUM MED GRÄDDEN .

HOPPAS ATT DET SMAKAR !