måndag 27 april 2015

DILLFISK MED SOCKERÄRTER 4 PORTIONER .

HEJSAN !

Nu får det bli fisk ...mmm, så himla gott !

300 g GÖSFILE'
salt & peppar
1/2 dl sesamfrö eller ströbröd
smör /margarin till stekning
150 g körsbärstomater
3/4 dl hackad dill
1 1/2 dl matlagningsgrädde

SERVERA MED:
kokt potatis
sockerärter

Så här gör Du :
DELA fisken i fyra bitar.
Krydda med salt & peppar och vänd i
sesamfrö eller ströbröd.
Stek fisken i en stekpanna med smör
i 2 minuter på varje sida.
DELA tomaterna och lägg i tillsammans
med dill och grädde .
LÅT småkoka under lock i 5 minuter.

SERVERA fisken med potatis och sockerärter.

SMAKLIG MÅLTID !

Inga kommentarer: