fredag 17 juli 2015

ÄPPELPAJ MED NÖTTÄCKE 4-6 PORTIONER.

HEJ IGEN !

Den här pajen var riktigt god, med grovt hackade nötter .

3 - 4 matäpplen
1/2 msk socker
honung eller SUKRIN
1/2 msk kanel
2 - 3 dl blandade nötter, till exempel
hasselnötter, cashewnötter  och  mandlar
30 g smör
1 1/2 dl vispgrädde
1 dl turkisk yoghurt

SÅ HÄR GÖ DU :
SÄTT ugnen på 200 grader,
skala äpplena, kärna ur dem och skär dem i tunna klyftor.
Lägg dem i en smord form och strö över socker och kanel.
Hacka nötterna grovt och strö dem över äpplena ,
hyvla smöret och fördela det.
BAKA i ugnen tills äpplena är mjuka och fått fin färg
SERVERA  med  vispad  grädde blandad med turkisk yoghurt .

HOPPAS ATT DET SMAKAR

LYCKA  TILL !

Inga kommentarer: