GRILLAD FISK MED KRÄFTTSATSIKI 4 PORT.

HEJSAN !

KAN DET HÄR  PASSA MÅNTRO ?

4 FISKFILE'ER MED SKINN
T EX GÖS, ELLER  REGNBÅGE
1 MSK SMÖR/RAPSOLJA
1 TSK SALT
1 KRM SVARTPEPPAR

KRÄFTTSATSIKI :
1/2 GURKA
1/2 TSK SALT
150 G KOKTA KRÄFTSTJÄRTAR
2 DL MATYOGHURT
1 PRESSAD VITLÖKSKLYFTA
1 KRM SVARTPEPPAR

SÅ HÄR GÖR DU :
RIV GURKAN GROVT PÅ HUSHÅLLSPAPPER.
STRÖ ÖVER SALT OCH LÅT DRA I 15 MINUTER .
LÅT KRÄFTSTJÄRTARNA RINNA AV OCH GROV-
HACKA DEM .
PRESSA UR GURKSAFTEN , BLANDA MED KRÄFTOR,
MATYOGHURT, VITLÖK OCH PEPPAR .

PENSLA FISKEN MED SMÖR & RAPSOLJA  OCH KRYDDA
MED SALT OCH PEPPAR .
GRILLA FISKEN 3-4 MIN PÅ VARJE SIDA.

SERVERA FISKEN  MED KRÄFTTSATSIKI  OCH GRÖNSAKER .
GÄRNA GRILLADE TOMATER TILL.

HOPPAS ATT DET SMAKAR !