APELSIN- & MOROTSRUTOR CA 15 BITAR .

HEJSAN !
SAFTIGA OCH GODA SMÅ RUTOR TILL KAFFET !
HÄR ÄR RECEPTET :
150 g smör/margarin ,
2 ägg ,
2 dl strösocker ,
3 dl finrivna morötter ,
3 1/2 dl GLUTENFRI MJÖLMIX ,
1 tsk bakpulver ,
1 tsk mald kanel ,
1 tsk vaniljsocker ,
GLASYR :
2 dl florsocker ,
2 msk pressad apelsinsaft ,
1 påse syltade apelsinskal .
UGN : 200 GRADER .
SÅ HÄR GÖR DU :
SMÄLT  matfettet .  VISPA  ägg och socker pösigt.  BLANDA ner matfett och morötter.
BLANDA  mjölmix, bakpulver, kanel, och vaniljsocker , vänd ner i smeten .
HÄLL smeten i en liten långpanna, ca 20 - 25 cm med bakplåtspapper .
GRÄDDA i nedre delen av ugnen ca 30 minuter .
GLASYR :  BLANDA florsocker och apelsinsaft . BRED glasyren på kakan och strö
över apelsinskalet .  LÅT kakan svalna och skär den i rutor .
mmm...så gott !  LYCKA TILL !