GRANNARNAS SALLAD . 4- 6 port.

HEJSAN !

NYA GRANNAR !
Kom och smaka på vår sallad,  lockade  grannarna  härom  kvällen .
Det är helt improviserat  och det blir bara en sallad .
Och kaffe efteråt !
En lättordnad  bjudning tyckte värdfolket ,  men gästerna blev storbelåtna.

HÄR ÄR RECEPTET :
Skala  5- 6 hg  räkor (gärna djupfrysta ) .
Varva  sallad och räkor  i STOR  skål .
Skaka ihop 2 msk pressad citron, 2 msk olja, 2 msk vatten ,
salt och peppar och häll över salladen .
En skål med  majonnäs stod bredvid för den som ville ha .
Vitt bröd och ett glas vitt vin fullbordade det hela  .
LYCKA  TILL !