måndag 24 oktober 2016

TACOGRATÄNG 4 PERS.


HEJSAN !

Har Ni gjort taco gratäng någon gång ?
Inte jag - men ska göra det en dag .

HÄR ÄR RECEPTET :

400 g blandfärs ,
2 msk margarin ,
1 burk krossade tomater ,
1!2 påse  SANTA MARIA TACO KRYDDMIX ,
1 msk fransk senap ,
1 msk grönsaksfond ,
salt , örtpeppar ,
GRATINERING :
25- 30  NACHOS ,
riven ost .

SÅ HÄR GÖR DU :

BRYN  färsen  i  margarinet  och finfördela  den  med  en  gaffel.
Tillsätt  tomater, kryddmix, senap  och  grönsaksfond  och  låt 
allt  koka  ca  15  minuter .
Smaka  av  med  salt  och  örtpeppar .
LÄGG  köttfärsröran  i  en  eldfast  form .
Täck  ytan  med  NACHOS  och  strö  rikligt  med  ost  över.
GRATINERA  i  ugnen  på  225  grader  tills  osten  har  smält
och  alla NACHOS  fått  lagom  färg , 7- 10  minuter.
SERVERA  gratängen  direkt .

SMAKLIG MÅLTID ,    LYCKA TILL !

Inga kommentarer: