tisdag 17 oktober 2017
TACOKRYDDAD KYCKLINGLASAGNE 4 PERS.
HEJSAN !
VARVA en lasagne utan att behöva köpa hem massa olika kryddor.
Två påsar tacokrydda ger en mustig TEXMEXSMAK .
mmm...jättegott !
HÄR ÄR RECEPTET :
500 g kycklingkött ,
2 gula lökar ,
1 broccoli (250 g)
1 röd paprika (200 g)
2 påsar taco kryddmix ,(a' 40 g)
1 1/2 dl vatten ,
2 dl lätt CREME Fraiche,
200 g färskost , (av Philadelphia-typ)
2 dl mjölk ,
ca 9 lasagneplattor ,
1 dl riven gratängost ,
olja ,
SÅ HÄR GÖR DU :
Sätt ugnen på 175 grader .
SKALA och finhacka löken .
Skär broccolin i mindre bitar .
Använd gärna broccolistammen , skala den i så fall
med potatisskalare och skär i skivor.
Dela, kärna ur och skär paprikan i mindre bitar.
SKÄR kycklingen i lillfingerstora strimlor .
Stek kycklingen och grönsaker i 1 msk olja i 5 min.
Tillsätt taco kryddmix och vatten .
RÖR i CREME Fraiche , färskost och mjölk .
Koka upp kycklingragun .
TÄCK bottnen på en smord ugnsform , ca 20x 30 cm
med ett lager kycklingragu .
Lägg på ett lager lasagneplattor .
Varva 2 lager med ragu och plattor .
Avsluta med ett lager ragu .
Strö över osten .
STÄLL in i ugnen i ca 30 minuter.
Servera med en grönsallad med vinägrett .
SMAKLIG MÅLTID !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar