tisdag 30 januari 2018
KÅLSOPPA 4 PERS.
HEJSAN !
mmm...det här är gott !
HÄR ÄR RECEPTET :
1 liter grönsaksbuljong eller
2 tärningar + 1 liter vatten ,
2 dl finhackad vitkål ,
2 dl finhackad morot ,
2 dl finhackad brysselkål eller blomkål ,
1 dl finhackade jordärtskockor eller potatis ,
1/2 tsk kyndel ,
1 tsk solrosfröolja ,
smaksätt med vegetabilisk buljong om så önskas .
SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA upp buljongen .
Tillsätt vitkål, morot, brysselkål och
jordärtskockor .
Kokas 2 minuter .
Stäng av värmen och tillsätt de övriga
ingredienserna .
Gott att servera med tunnbrödssmörgås
med kokta rödbetor och riven pepparrot .
LYCKA TILL !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar