TIMJANSTEKT FÄRSKPOTATIS 4 PORT .

                    HEJSAN !

Det  här  är  så  himla  gott ,
å,  Du  ta  inte  bort  skalet  på  potatisen ,
det  blir  knaprigt  av  oljan .

HÄR  ÄR  RECEPTET :
1  kg  färskpotatis ,
1/2  dl  olivolja ,
1  msk  FLINGSALT ,
2  krm  grovmalen  svartpeppar ,
1  tsk  torkad  timjan ,
1/2  kruka  färsk  timjan .
UGN :  225  GRADER .

SÅ  HÄR  GÖR  DU :
TVÄTTA  potatisen  men  låt  skalet  vara  kvar .
BLANDA  de  hela  potatisarna  med  olja   och
lägg  dem  i  en  långpanna  eller  på  ett  ugnsfast
fat .
Strö  över  salt,  peppar   och  torkad  timjan .
Hit  kan  Du  förbereda !

STEK  potatisarna  mjuka  mitt  i  ugnen  ca  20  min
tills  de  fått  fin  färg.
STRÖ  över  färsk  timjan .
SERVERA  !

TREVLIG  SOMMAR ,

LYCKA  TILL !