BACON MED CHEVRE' OCH ÄPPELSALLAD ,...4 PORT.

                    HEJSAN !

Det här var gott !
Det bjöds vi på  när det var väninne-träff .
mmm...

HÄR ÄR RECEPTET :
1 paket  Bacon,
1 msk  Smör ,
300 g  CHEVRE -ost ,
1  msk  Olivolja ,
1-2  Äpplen ,
1  dl  CREME Fraiche ,
½  dl  färsk  hackad Gräslök ,
Salt och  Peppar .

SÅ HÄR GÖR DU :
STRIMLA  bacon.
Hetta  upp  en stekpanna  med  smör och stek bacon.
Låt  det stekta baconet rinna  av  på  ett  hushållspapper.
SKÄR CHEVRE-osten  i  mindre  bitar  och  lägg  i  en  skål.
Skär äpple  i  bitar  och  blanda  ner  med  osten .
TILLSÄTT  CREME Fraiche, och  hackad gräslök .
SMAKA  av  med  salt  och peppar .
STRIMLA  sallad  och  lägg  upp  på  tallrikar .
Toppa  med  CHEVRE -  och äppelsalladen  och  fördela
bacon  över .

TREVLIG SOMMAR !