PRIMÖRER OCH FISK I FOLIE , 1 PORT.

                    HEJSAN !

HOKI eller annan vit fisk kan Du ta ....så himla gott !

HÄR ÄR RECEPTET :
3 potatisar,
1 bit purjolök,
1 dl sockerärter,
150 g vit fisk,
1 tomat,
1 tsk fiskfond,
3 msk vitt matlagningsvin,
1 tsk osötad senap,

SÅ HÄR GÖR DU :
KOKA potatisen.
Strimla purjon och dela sockerärterna, fördela
det på en bit folie.
LÄGG på fisk, skivad tomat och dill.
Blanda grädde, fond, vin och senap och häll över.
Vik ihop till ett paket .
TILLAGA  i ugn 175 grader ca 20 minuter .

SERVERA med potatis.

TREVLIG SOMMAR !