söndag 23 december 2018

SKURNA KOKOSKAKOR , 40 ST .




                    HEJSAN !

MEDANS  gröten står på spisen, ska jag göra dessa goda
kokoskakor,  som maken gillar !

HÄR ÄR RECEPTET :
2 dl vetemjöl
2 1/2 dl kokos
3/4 dl socker
100 g smör/margarin
1 äggula

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA ihop  mjöl, kokos och socker .
Finfördela smöret i mjöl-blandningen
och  1  äggula .
Låt det hela stelna i kylen  30 minuter.
Skär  i  40  skivor.
Sätt ugnen på 200 grader .
GRÄDDA i mitten av ugnen i 8 - 10 minuter.

GOD - JUL !

Inga kommentarer: