MOAS FRESTELSE,,, 4 PERS.

                            HEJSAN !

Den här måste Ni göra !
MOAS FRESTELSE,  kom till när vi skulle äta
Janssons Frestelse en jul, för många år sen, när barnen
var små , och inte ville äta Janssons.

HÄR ÄR RECEPTET :
6 potatisar
1-2 purjolökar, skivade
4 hg blandfärs
3 dl kaffegrädde
2 tsk salt
1 tsk curry
1/2 tsk vitpeppar

SÅ HÄR GÖR DU :
SMÖRJ en form .
Strimla potatisen och skiva purjolöken och stek i panna.
Lägg ett lager potatis och purjolök i formen, krydda färsen
med salt, vitpeppar och curry.
Platta ut färsen färdigkryddad i formen  över potatispurjo
+ ett nytt lager potatispurjo.
BRYN först i 200-225 grader, späd med grädden, låt stå
i 45 min till . Servera med broccoli och bladsallad.

Det är så himla gott,- man kan inte sluta äta !

LYCKA TILL !