KLADDKAKA .

                HEJSAN !

mmm... En fullträff varje gång !
Här är en klassisk kladdkaka bakad med choklad.

HÄR ÄR RECEPTET :
200 g mörk choklad
200 g smör / margarin
4 ägg
2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
GARNER  MED :
hallon, blåbär, jordgubbar, physalis
UGN : 225 GRADER.

SÅ HÄR GÖR DU :
BRYT chokladen i bitar och smält tillsammans med
fettet i en kastrull på svag värme.  Låt svalna något.
VISPA ägg och socker pösigt.
Blanda mjöl med bakpulver och rör ner i smeten
tillsammans med  chokladblandningen .
Vänd försiktigt  ihop till en smet och häll i smord form.
Grädda i 15 minuter .
LÅT kakan stelna i formen, eftersom den är mycket lös
när den är nygräddad .
GARNERA med bär .

LYCKA TILL !