MIN GODA OMELETT , 2 PERS.

                      HEJSAN !

Det här är den godaste omelett jag vet .
Har gjort den i många år .

HÄR ÄR RECEPTET :
4 ägg
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl vispgrädde
3/4 tsk salt
SÅ HÄR GÖR DU :
Vispa samman ingredienserna .
Smörj en ugnssäker form , häll i smeten
och grädda i 200 grader i 30 minuter ,
i mitten av ugnen ....mmm så himla gott !

SERVERA med stekt bacon, korv, köttbullar  eller rester .
Du  kan också ta 1 burk MAKRILLFILE' i tomatsås /
per / person .

LYCKA TILL !