måndag 2 mars 2020
FISKSPETT PÅ LINSBÄDD , 2-3 PORT.
HEJSAN !
mmm... HIMLA GOTT MED FISK...
HÄR ÄR RECEPTET :
1 dl röda linser
1 morot
1/2 röd paprika
200 g squash
300 g torsk
3 tsk flytande smör
/ margarin
salt, citronpeppar
1 msk citronsaft
UGN :200 GRADER.
SÅ HÄR GÖR DU :
FÖRVÄLL linserna enligt vad som står
på förpackningen .
SKALA och skär moroten i slantar, tärna
paprikan och skiva squashen .
Fräs grönsakerna i matfettet i stekpannan .
TRÄ upp torsken på två grillspett .
Salta , krydda med citronpeppar pressa över
citronsaften och lägg spetten på en plåt med
bakplåtspapper.
Tillaga i ugnen 7 - 10 minuter .
RÖR ihop grönsaker och linser, lägg på
grillspetten och klipp över gräslök .
SMAKLIG MÅLTID !
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar