KOKSKAKA MED VANILJGLASS OCH...8 - 10 BITAR

                        HEJSAN !

....PASSIONSFRUKT .
Mild vanilj och syrlig passionsfrukt
är en oslagbar smak-kombination !

HÄR ÄR RECEPTET :
4 dl riven kokos
1 dl strösocker
1 stor äggvita
25 g smör / margarin
1 krm salt

SÅ HÄR GÖR DU :
BLANDA 4 dl riven kokos med  1 dl strösocker,
1 stor äggvita, 25 g smör och 1 krm salt i en bunke.
BRED ut till en cirkel ca 20 cm och grädda på
175 grader ca 15 minuter.
LÅT svalna helt .
Bred på 1/2 liter vaniljglass och vispad grädde .
TOPPA med passionsfrukt och rostade
kokosflakes .

Himla Gott måste jag säga !
fort och lätt !
LYCKA TILL !