fredag 17 juli 2020

KRÄMIG BROCCOLISALLAD MED ....B... 4 PORT.




                         HEJSAN !

... BACON OCH MANDEL.

HÄR ÄR RECEPTET :
140 g bacon
50 g mandelspån
2 (250g) broccoli
1 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 dl russin
2 tsk äppelcidervinäger
salt och svartpeppar

TILL SERVERING :
GRILLAD  RYGGBIFF med kappa,
sallad och rostad färskpotatis .

SÅ HÄR GÖR DU :
STRIMLA baconet tunt och stek det tillsammans
med mandeln i en stekpanna på medelvärme  tills
baconet är krispigt .  Låt rinna av i en sil.
SKÄR broccolin i små buketter .
Blanda samtliga ingredienser i en bunke .
Smaksättmed salt, peppar och eventuellt mer vinäger.

SERVERA broccolisalladen med  grillad
ryggbiff, sallad och rostad färskpotatis .

SMAKLIG MÅLTID och LYCKA TILL !

Inga kommentarer: