lördag 11 juli 2020

KYCKLINGMACKA , CA 4 BRÖD .




                      HEJSAN !

MACKA  som MÄTTAR
Favorit hos  DOTTERN, och  det tycker   vi också !

HÄR ÄR RECEPTET :
4 portionsbröd
1/2 grillad kyckling
1 1/2 dl majskorn
1 bit purjolök
1 äpple
2 dl matlagningsyoghurt
2 - 3 msk sweet chilisås
salt
4 tomater
GARNERING :
1 kiwifrukt
8 skivor knaperstekt bacon
oregano

SÅ HÄR GÖR DU :
BEFRIA kycklingen från skinn och ben .
Tärna köttet .
Låt majskornen rinna av .
Ansa och strimla purjolöken fint.
Skala, kärna ur och tärna äpplet .
RÖR samman kycklingköttet med majskorn,
purjolök, äpple och matlagningsyoghurt.
Smaka av med chilisås och salt .
SKÄR av ett lock på bröden .
Skiva tomaterna och täck brödbottnarna med dem.
Fördela kycklingröran över .
STICK ner 2 knaperstekta baconskivor i varje bröd .
Skala och skär kiwin i klyftor .
Stick ner en klyfta i varje och garnera med oregano .

LYCKA TILL !

Inga kommentarer: